{"id":18390,"date":"2014-04-15T12:01:35","date_gmt":"2014-04-15T15:01:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.simepe.com.br\/novo\/?p=18390"},"modified":"2014-04-15T12:01:35","modified_gmt":"2014-04-15T15:01:35","slug":"maes-de-alergicos-criam-campanha-para-que-rotulos-de-alimentos-sejam-mais-claros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simepe.com.br\/novo\/maes-de-alergicos-criam-campanha-para-que-rotulos-de-alimentos-sejam-mais-claros\/","title":{"rendered":"M\u00e3es de al\u00e9rgicos criam campanha para que r\u00f3tulos de alimentos sejam mais claros"},"content":{"rendered":"

Ao chegar no supermercado e se deparar com uma enorme quantidade de produtos de diferentes tamanhos, cores, marcas e tipos, as fam\u00edlias de pessoas al\u00e9rgicas enfrentam grandes problemas. R\u00f3tulos com letras muito pequenas, informa\u00e7\u00f5es confusas, nomes complexos e v\u00e1rios outros empecilhos dificultam a compreens\u00e3o dos dados informados pelas empresas. Para mudar esse cen\u00e1rio, m\u00e3es de todo o Brasil criaram uma campanha na internet com o objetivo de abrir os olhos da popula\u00e7\u00e3o sobre a necessidade da rotulagem correta dos alimentos.<\/p>\n

No Brasil, cerca de 30% da popula\u00e7\u00e3o brasileira sofre algum tipo de alergia – desses, 20% s\u00e3o crian\u00e7as. O assunto preocupa n\u00e3o apenas pelas rea\u00e7\u00f5es simples \u00e0 alergia, por\u00e9m tamb\u00e9m outras mais graves, como fechamento da glote e o choque anafil\u00e1tico, uma hipersensibilidade severa que afeta todo o corpo e pode levar \u00e0 morte.<\/p>\n

A p\u00e1gina da campanha no Facebook –\u00a0P\u00f5e no R\u00f3tulo<\/a> – j\u00e1 teve mais de 27 mil curtidas e ganhou apoio de famosos como Zico, Ziraldo, cantor Daniel, entre outros. O grupo de m\u00e3es tem representantes em todo Brasil, inclusive em Pernambuco. Leite, soja, peixe, crust\u00e1ceos e amendoim s\u00e3o alguns dos principais alimentos al\u00e9rgenos que precisam estar claramente descritos nas embalagens dos produtos. \u00c9 o que explica, Darcy Gir\u00e3o, 31 anos, m\u00e3e da pequena Isabel, 1 ano e 11 meses. Ela conta ser dif\u00edcil lidar com a alergia: “\u00c9 preciso fazer uma restri\u00e7\u00e3o alimentar e nem sempre est\u00e1 descrito no r\u00f3tulo se h\u00e1 ou n\u00e3o determinados ingredientes”.<\/p>\n

\nSem a identifica\u00e7\u00e3o correta, as pessoas precisam entrar em contato com os SACs (Servi\u00e7o de Atendimento ao Consumidor), que, muitas vezes, n\u00e3o t\u00eam treinamento, preparo e\/ou informa\u00e7\u00e3o suficientemente segura para esclarecer a d\u00favida do consumidor. “Se estivesse no r\u00f3tulo, seria bem mais f\u00e1cil”, afirma Darcy.<\/p>\n

A internauta Deyse Ruana, 19, tem alergia ao amendoim. \u00c0s vezes, ela sente vontade de comer o alimento, mas desiste quando lembra das rea\u00e7\u00f5es. Descobriu que tinha o problema ainda crian\u00e7a e sempre confere os r\u00f3tulos dos produtos mesmo que algumas informa\u00e7\u00f5es n\u00e3o estejam t\u00e3o claras.\u00a0Dani Acioli, 39, e o filho Theo, 9, t\u00eam intoler\u00e2ncia \u00e0 gluten. “A campanha n\u00e3o abrange apenas o gl\u00faten, mas diversos ingredientes que comp\u00f5em os produtos industrializados”.<\/p>\n

Para a nutricionista e fiscal da Ag\u00eancia Pernambucana de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Apevisa), Lenilda Alc\u00e2ntara, “a legisla\u00e7\u00e3o existe, mas ainda assim algumas empresas fazem a rotulagem incorreta. A orienta\u00e7\u00e3o que a gente d\u00e1 \u00e9 que os consumidores fiquem atentos aos r\u00f3tulos dos produtos”. Lenilda explica que a resolu\u00e7\u00e3o da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) objetiva sobre rotulagem dos alimentos (n\u00ba 259\/2002) e obriga os fabricantes a informarem na embalagem dados b\u00e1sicos como nome do produto, lista de ingredientes, conte\u00fado l\u00edquido, prazo de validade, identifica\u00e7\u00e3o de origem, entre outros. Apesar disso, apenas o gl\u00faten deve estar claro se cont\u00e9m ou n\u00e3o nos alimentos industrializados.<\/p>\n

Para fazer uma den\u00fancia em Pernambuco sobre alimentos mal rotulados basta ligar para o n\u00famero (81) 3181.6424, enviar uma mensagem para o e-mail dicona@saude.pe.gov.br ou acessar o\u00a0site da Anvisa<\/a> e selecionar o estado e a cidade da reclama\u00e7\u00e3o. Os dados s\u00e3o mantidos em sigilo e o consumidor tamb\u00e9m pode solicitar anonimato.<\/p>\n

Fonte: NE10<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ao chegar no supermercado e se deparar com uma enorme quantidade de produtos de diferentes tamanhos, cores, marcas e tipos, as fam\u00edlias de pessoas al\u00e9rgicas enfrentam grandes problemas. R\u00f3tulos com letras muito pequenas, informa\u00e7\u00f5es confusas, nomes complexos e v\u00e1rios outros empecilhos dificultam a compreens\u00e3o dos dados informados pelas empresas. Para mudar esse cen\u00e1rio, m\u00e3es de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[]},"categories":[9],"tags":[744,147,1382],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.simepe.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18390"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.simepe.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.simepe.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simepe.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simepe.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18390"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.simepe.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18390\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18392,"href":"https:\/\/www.simepe.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18390\/revisions\/18392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.simepe.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18390"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simepe.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18390"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.simepe.com.br\/novo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}