{"id":35625,"date":"2016-12-19T08:12:31","date_gmt":"2016-12-19T11:12:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.simepe.com.br\/novo\/?p=35625"},"modified":"2016-12-19T08:12:31","modified_gmt":"2016-12-19T11:12:31","slug":"levedura-do-pao-e-da-cerveja-pode-ser-alternativa-para-tratar-leucemia-infantil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simepe.com.br\/novo\/levedura-do-pao-e-da-cerveja-pode-ser-alternativa-para-tratar-leucemia-infantil\/","title":{"rendered":"Levedura do p\u00e3o e da cerveja pode ser alternativa para tratar leucemia infantil"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Uma enzima da levedura do p\u00e3o e da cerveja pode, no futuro, ser uma alternativa para o tratamento da leucemia infantil. Em testes in vitro, pesquisadores da Universidade de S\u00e3o Paulo (USP) e da Universidade Estadual Paulista (Unesp) constataram que a enzima L-asparaginase, retirada da subst\u00e2ncia, \u00e9 capaz de atacar c\u00e9lulas tumorais desse tipo de c\u00e2ncer sem interferir nas c\u00e9lulas saud\u00e1veis. O artigo sobre o estudo, iniciado em 2013, foi publicado no m\u00eas passado na revista Scientific Reports, do grupo Nature.<\/p>\n<p>Na pesquisa, a enzima se mostrou eficaz para tratar a leucemia linf\u00f3ide aguda infantil, cujo tratamento j\u00e1 \u00e9 feito com a enzima L-asparaginase, mas com uma vers\u00e3o retirada da bact\u00e9ria E. Coli, que pode causar irrita\u00e7\u00f5es no sistema imunol\u00f3gico do paciente. Com a nova enzima, obtida a partir da levedura do p\u00e3o e da cerveja, a expectativa \u00e9 de que seja poss\u00edvel combater a doen\u00e7a com menos efeitos colaterais.<\/p>\n<p>&#8220;A levedura do p\u00e3o, que usamos h\u00e1 tantos anos para obter produtos fermentados, \u00e9 um organismo simples e a gente consegue trabalhar bem com ele. O que est\u00e1 presente no mercado hoje \u00e9 advindo de bact\u00e9rias e pode causar rea\u00e7\u00f5es imunes. Como esse vem da levedura e \u00e9 mais semelhante ao nosso organismo, a gente espera que ela vai causar menos alergia nos pacientes. A leucemia linf\u00f3ide aguda atinge crian\u00e7as entre 3 e 5 anos, que t\u00eam uma expectativa de vida enorme. Elas n\u00e3o podem fazer um tratamento que cause danos, com efeitos colaterais &#8220;, diz Gisele Monteiro, professora Departamento de Tecnologia Bioqu\u00edmico-Farmac\u00eautica da USP e orientadora da pesquisa.<\/p>\n<p>&#8220;As c\u00e9lulas tumorais (desse c\u00e2ncer) t\u00eam uma defici\u00eancia para a produ\u00e7\u00e3o de asparagina. Quando colocamos a enzima, essas c\u00e9lulas morrem e as normais, n\u00e3o. Espero que, quando terminarmos o projeto, tenhamos uma produ\u00e7\u00e3o brasileira para ter um medicamento para tratar as crian\u00e7as&#8221;, afirma.<\/p>\n<p>Surpresa<br \/>\nIris Munhoz Costa, aluna do Departamento de Tecnologia Bioqu\u00edmico-Farmac\u00eautica da USP e autora principal da pesquisa &#8211; que faz parte de um projeto da Funda\u00e7\u00e3o de Amparo \u00e0 Pesquisa do Estado de S\u00e3o Paulo (Fapesp), diz que o resultado foi surpreendente, embora o estudo ainda esteja em fase inicial.<\/p>\n<p>&#8220;A gente n\u00e3o esperava uma resposta t\u00e3o positiva. Fizemos o teste e, in vitro, a enzima tem atividade alta. Sabemos que ainda \u00e9 um trabalho preliminar, n\u00e3o sabemos como ela se comporta fora do tubo de ensaio, mas foi um primeiro passo para mostrar que \u00e9 poss\u00edvel encontrar alternativas.&#8221;<\/p>\n<p>Novos testes in vitro ser\u00e3o realizados para verificar se a enzima \u00e9 t\u00f3xica ou n\u00e3o. Apenas com esses resultados \u00e9 que o estudo deve avan\u00e7ar para an\u00e1lises com cobaias. Se os resultados continuarem sendo positivos, ela poder\u00e1 ser testada em humanos.<\/p>\n<p>&#8220;Todos n\u00f3s estamos nos dedicando, mas isso n\u00e3o \u00e9 para um futuro pr\u00f3ximo, porque o desenvolvimento de medicamentos demora muito&#8221;, diz Iris.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Fonte: Diario de Pernambuco<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma enzima da levedura do p\u00e3o e da cerveja pode, no futuro, ser uma alternativa para o tratamento da leucemia infantil. 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