{"id":39062,"date":"2017-05-22T11:56:28","date_gmt":"2017-05-22T14:56:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.simepe.com.br\/novo\/?p=39062"},"modified":"2017-05-22T11:56:28","modified_gmt":"2017-05-22T14:56:28","slug":"um-cardapio-contra-a-virose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simepe.com.br\/novo\/um-cardapio-contra-a-virose\/","title":{"rendered":"Um card\u00e1pio contra a virose"},"content":{"rendered":"
Quem mora no Nordeste j\u00e1 sabe que enfrentar\u00e1 os per\u00edodos de chuva com pouca varia\u00e7\u00e3o nos term\u00f4metros. O calor \u00e9 mesmo uma constante. Ainda assim, o clima oscilando entre \u00famido e seco faz o corpo ficar realmente sem entender o que est\u00e1 fora da normalidade. E Isso sem falar nas consequ\u00eancias de quem transita sob o sol a pino e depois se isola em lugares fechados com ar-condicionado. Eis a situa\u00e7\u00e3o perfeita para fragilizar o sistema imunol\u00f3gico e originar doen\u00e7as como a virose, uma grande conhecida dos consult\u00f3rios atualmente. No entanto, o que pouca gente lembra \u00e9 que tudo isso pode ser evitado ou minimizado, com a ado\u00e7\u00e3o de alguns h\u00e1bitos que passam pela escolha certa da alimenta\u00e7\u00e3o.<\/div>\n

Deixar de lado o v\u00edcio de fumar ou beber, ter um bom descanso e at\u00e9 mesmo a pr\u00e1tica rotineira de atividade f\u00edsica ajudam, muitas vezes, ao n\u00e3o surgimento de doen\u00e7as como gripes e resfriados, que em seus sintomas cl\u00e1ssicos incluem indisposi\u00e7\u00e3o, febre, tosse e n\u00e1usea. Mas \u00e9 mesmo em volta da mesa, com a escolha certa do prato, que esse fortalecimento come\u00e7a. Segundo a nutricionista Fabiana Fran\u00e7a, o consumo de alimentos ricos em vitamina C evitam a morte de algumas c\u00e9lulas do nosso corpo, no que \u00e9 chamado de oxida\u00e7\u00e3o celular. \u201cPedidas como morango, lim\u00e3o, laranja, tangerina e gengibre s\u00e3o ricas nesta vitamina. Podemos citar tamb\u00e9m aqueles ricos em zinco, que \u00e9 um importante nutriente na melhora do quadro imunol\u00f3gico. Citamos aqui frango, carne vermelha, peixe, gr\u00e3os integrais, castanhas e f\u00edgado\u201d, diz.<\/p>\n

Ainda segundo a especialista, uma boa listinha de feira tamb\u00e9m inclui mel e alho, dois ingredientes ricos em subst\u00e2ncias antioxidantes, que evitam a tal morte secular. O cuidado vai para a forma de manusear essas e demais op\u00e7\u00f5es para n\u00e3o anular seus efeitos em meio a um preparo muito industrializado e condimentado. A dica \u00e9 torn\u00e1-las atrativas em uma salada de frutas – reunindo os benef\u00edcios de mais de uma fruta. Tamb\u00e9m vale preparar saladas de alface e outras cruas acrescentando ingredientes na sua forma in natura. Outra op\u00e7\u00e3o \u00e9 preparar sucos, com misturas de frutas da esta\u00e7\u00e3o. Para se ter uma ideia de tamanho benef\u00edcio, o Instituto Nacional do Sa\u00fade, nos Estados Unidos, revelou que o h\u00e1bito de comer vegetais ricos em vitamina C diminui em 13% o risco de enfartes. \u201cTudo isto sem esquecer que precisamos tamb\u00e9m de um refor\u00e7o importante, a \u00e1gua. \u00c9 necess\u00e1rio ingerirmos, no m\u00ednimo, dois litros por dia, para que possamos eliminar melhor as toxinas e tamb\u00e9m v\u00edrus e bact\u00e9rias que possam estar presentes em nosso organismo\u201d, completa Fabiana.<\/p>\n

Mas se mesmo assim uma virose se instalar, \u00e9 preciso aumentar essa ingest\u00e3o de l\u00edquidos para hidratar e ajudar na elimina\u00e7\u00e3o de micro-organismos que, dependendo de quais sejam, pode exigir o uso de outros medicamentos. Lembrou o famoso comprimido ou efervescente de vitamina c encontrado na farm\u00e1cia? Sim, ele pode ser um aporte extra para quem tem car\u00eancia nutricional. \u201cMas se podemos consumir atrav\u00e9s das frutas e legumes ser\u00e1 muito mais proveitoso, porque junto a elas iremos ingerir tamb\u00e9m outros tipo de nutrientes, como, por exemplo, as fibras alimentares, que ajudam o nosso intestino a trabalhar melhor, como tamb\u00e9m participam baixando os n\u00edveis de colesterol\u201d, defende a nutricionista.<\/p>\n

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Fonte: Folha de Pernambuco<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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