{"id":4100,"date":"2012-01-25T18:35:57","date_gmt":"2012-01-25T18:35:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.simepe.com.br\/novo\/?p=4100"},"modified":"2012-01-25T18:36:48","modified_gmt":"2012-01-25T18:36:48","slug":"estudo-revela-que-suplementos-alimentares-podem-provocar-cancer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simepe.com.br\/novo\/estudo-revela-que-suplementos-alimentares-podem-provocar-cancer\/","title":{"rendered":"Suplementos alimentares podem provocar c\u00e2ncer"},"content":{"rendered":"
Efe<\/div>\n
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Alguns suplementos alimentares com doses muito elevadas de compostos que ajudam a prevenir o c\u00e2ncer e est\u00e3o presentes na dieta mediterr\u00e2nea podem ter o efeito contr\u00e1rio e causar a doen\u00e7a, apontou um estudo divulgado recentemente em Portugal.<\/p>\n

A pesquisadora da Unidade de Qu\u00edmica e F\u00edsica Molecular da Universidade de Coimbra, Paula Marques, explicou nesta ter\u00e7a-feira, 24, \u00e0 Ag\u00eancia Efe que o estudo coordenado por ela foi feito em colabora\u00e7\u00e3o com o laborat\u00f3rio brit\u00e2nico Rutherford Appleton e o Instituto Portugu\u00eas de Oncologia.<\/p>\n

O trabalho analisou de forma individualizada o efeito dos compostos presentes em alimentos pr\u00f3prios da dieta mediterr\u00e2nea na preven\u00e7\u00e3o do c\u00e2ncer de pele e de mama.<\/p>\n

Antioxidantes e fitoqu\u00edmicos como o \u00e1cido caf\u00e9ico e os flavon\u00f3ides, entre outros, se revelaram \u00fateis para prevenir o c\u00e2ncer de pele e de mama, conforme foi observado na pesquisa.<\/p>\n

A novidade \u00e9 que o efeito positivo depende de que esses alimentos sejam consumidos nas doses adequadas, j\u00e1 que a partir de certo ponto podem ser nocivos e provocar o surgimento da doen\u00e7a.<\/p>\n

“Em uma dieta normal nunca corremos risco, j\u00e1 que esses compostos n\u00e3o est\u00e3o presentes nos alimentos em quantidades muito altas”, explicou.<\/p>\n

Mas, de acordo com Paula, “o problema pode aparecer em suplementos e aditivos alimentares, onde a concentra\u00e7\u00e3o dessas subst\u00e2ncias pode ser muito alta”, indicou.<\/p>\n

A pesquisadora portuguesa informou que esses suplementos s\u00f3 devem ser tomados em momentos pontuais, “e n\u00e3o por per\u00edodos de tempo muito prolongados”.<\/p>\n

A descoberta fez Paula pedir \u00e0s autoridades de sa\u00fade que obriguem as empresas a colocarem no r\u00f3tulo desses aditivos os nomes dos compostos contidos e as quantidades, o que atualmente n\u00e3o \u00e9 feito.<\/p>\n

“Existem suplementos que s\u00e3o vendidos em supermercados, como os de extrato de alho e gengibre, que podem apresentar concentra\u00e7\u00f5es muito altas desses antioxidantes”, disse Paula.<\/p>\n

“Esses aditivos deveriam indicar claramente sua composi\u00e7\u00e3o para que as pessoas e os m\u00e9dicos tivessem acesso a essa informa\u00e7\u00e3o, assim como ocorre com os demais alimentos ou rem\u00e9dios”, ressaltou.<\/p>\n

O seguinte passo dos autores desse estudo ser\u00e1 come\u00e7ar com o teste em animais para tentar “determinar quais s\u00e3o as doses mais corretas”.<\/p>\n

No entanto, a pesquisadora alertou que, por enquanto, “n\u00e3o h\u00e1 financiamento” devido \u00e0s dificuldades econ\u00f4micas e os cortes aplicados \u00e0s pesquisas.<\/p>\n<\/div>\n

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