Em Pernambuco, 62% dos adolescentes acompanhados no SUS consomem produtos industrializados<\/p>\n
Os adolescentes de Pernambuco, acompanhados pela aten\u00e7\u00e3o b\u00e1sica do SUS, est\u00e3o se alimentando mal. Dados do Sistema de Vigil\u00e2ncia Alimentar e Nutricional (SISVAN), apontaram que, em 2017, 62% deles consumiram produtos industrializados regularmente, como macarr\u00e3o instant\u00e2neo, salgadinho de pacote ou biscoito salgado. Al\u00e9m disso, 52% desses jovens ingeriram hamb\u00farguer e\/ou embutidos; e 53% biscoitos recheados, doces ou guloseimas. Os n\u00fameros foram apresentados nesta ter\u00e7a-feira (16\/10), em alus\u00e3o ao Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, e vem como um alerta para a m\u00e1 alimenta\u00e7\u00e3o por esta parcela da popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Para o coordenador-substituto de Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, Eduardo Nilson, os jovens precisam se atentar mais \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o adequada. \u201cDados revelam que adolescentes com obesidade aos 19 anos t\u00eam 89% de chance de ser obeso aos 35 anos, por isso \u00e9 necess\u00e1rio investir na promo\u00e7\u00e3o de uma alimenta\u00e7\u00e3o adequada e saud\u00e1vel, especialmente na inf\u00e2ncia e na adolesc\u00eancia, tendo em vista a rela\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas alimentares inadequadas com o aumento da obesidade na popula\u00e7\u00e3o.\u201d<\/p>\n
Quando se observa por sexo, os percentuais mostram que o consumo de industrializados, fast foods e alimentos doces recheados\/guloseimas n\u00e3o se diferenciam muito, sendo um pouco maior nos meninos de Pernambuco. O primeiro grupo de alimento, por exemplo, \u00e9 consumido por 61% delas, enquanto os adolescentes representam 82%. O consumo de alimentos do segundo grupo de alimentos \u00e9 de 82% dos jovens do sexo masculino e 50% do feminino. J\u00e1 os recheados, s\u00e3o prefer\u00eancia de 55% deles e 56% delas.<\/p>\n
O balan\u00e7o de acompanhamento, tamb\u00e9m, trouxe dados por regi\u00e3o, que mostram que 51% dos adolescentes do Nordeste consumiram produtos industrializados, como macarr\u00e3o instant\u00e2neo, salgadinho de pacote ou biscoito salgado; 38% consumiram hamb\u00farguer e\/ou embutidos e 46% biscoitos recheados, doces ou guloseimas. A regi\u00e3o Norte apresenta o menor percentual. J\u00e1 o Sul do pa\u00eds \u00e9 o que apresenta a maior quantidade de jovens consumindo hamb\u00farguer e\/ou embutidos; macarr\u00e3o instant\u00e2neo, salgadinho de pacote ou biscoito salgado, com 54% e 59% respectivamente. Quando o assunto s\u00e3o biscoitos recheados ou guloseimas, a regi\u00e3o Sul, tamb\u00e9m est\u00e1 na frente (46%), mas empatada com os jovens nordestinos (46%).<\/p>\n
Os maus h\u00e1bitos \u00e0 mesa t\u00eam refletido na sa\u00fade e no excesso de peso dos adolescentes, no Brasil. N\u00fameros da Pesquisa Nacional de Sa\u00fade do Escolar (PENSE) trouxeram que 7,8% dos adolescentes das escolas entre 13 e 17 anos est\u00e3o obesos, sendo maior entre os meninos (8,3%) do que nas meninas (7,3%). O Sisvan revela que 8,2% dos adolescentes (10 a 19 anos) atendidos na Aten\u00e7\u00e3o B\u00e1sica em 2017 s\u00e3o obesos.<\/p>\n
INCENTIVO A H\u00c1BITOS SAUD\u00c1VEIS<\/strong> Para proteger trabalhadores (as) do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade e de outros \u00f3rg\u00e3os, a pasta publicou uma Portaria proibindo venda, promo\u00e7\u00e3o, publicidade ou propaganda de alimentos industrializados ultraprocessados com excesso de a\u00e7\u00facar, gordura e s\u00f3dio e prontos para o consumo dentro das depend\u00eancias do Minist\u00e9rio. O \u00f3rg\u00e3o tamb\u00e9m participou da assinatura da portaria de Diretrizes de Promo\u00e7\u00e3o da Alimenta\u00e7\u00e3o Adequada e Saud\u00e1vel no Servi\u00e7o P\u00fablico Federal. Sugerida pelo Minist\u00e9rio do Planejamento, Desenvolvimento e Gest\u00e3o, a diretriz orienta formas da alimenta\u00e7\u00e3o adequada e saud\u00e1vel nos ambientes de trabalho do servi\u00e7o p\u00fablico federal. Al\u00e9m disso, constr\u00f3i uma campanha pela ado\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos saud\u00e1veis chamada Sa\u00fade Brasil.<\/p>\n O Minist\u00e9rio da Sa\u00fade tamb\u00e9m adotou internacionalmente metas para frear o crescimento do excesso de peso e obesidade no pa\u00eds. Durante o Encontro Regional para Enfrentamento da Obesidade Infantil, realizado em mar\u00e7o de 2017 em Bras\u00edlia, o pa\u00eds assumiu como compromisso deter o crescimento da obesidade na popula\u00e7\u00e3o adulta at\u00e9 2019, por meio de pol\u00edticas intersetoriais de sa\u00fade e seguran\u00e7a alimentar e nutricional; reduzir o consumo regular de refrigerante e suco artificial em pelo menos 30% na popula\u00e7\u00e3o adulta, at\u00e9 2019; e ampliar em no m\u00ednimo de 17,8% o percentual de adultos que consomem frutas e hortali\u00e7as regularmente at\u00e9 2019. Outras iniciativas que buscam proteger indiv\u00edduos e coletividades apoiam-se na preven\u00e7\u00e3o de danos e riscos ocasionados por ambientes desfavorecedores de uma pr\u00e1tica alimentar saud\u00e1vel. Destacamos a\u00e7\u00f5es realizadas no ambiente escolar, como o Programa Sa\u00fade na Escola que orienta a articula\u00e7\u00e3o no territ\u00f3rio entre os profissionais de sa\u00fade da Aten\u00e7\u00e3o B\u00e1sica e os profissionais da escola para desenvolver a\u00e7\u00f5es de promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade e preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as como obesidade, por exemplo e a implementa\u00e7\u00e3o de normas e regulamenta\u00e7\u00f5es para cantinas de escolas p\u00fablicas e privadas com objetivo de limitar a venda de alimentos n\u00e3o saud\u00e1veis, considerando que o ambiente em que crian\u00e7as e adolescentes fazem suas escolhas alimentares precisa favorecer as op\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis e proteg\u00ea-los dos fatores que contribuem para as doen\u00e7as relacionadas \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o. As cantinas escolares que muitas vezes oferecem alimentos de baixo valor nutricional contribuem para escolhas n\u00e3o saud\u00e1veis pelas crian\u00e7as e, \u00e9 papel do estado priorizar o ambiente escolar como um dos espa\u00e7os para o desenvolvimento de estrat\u00e9gias de Promo\u00e7\u00e3o da Alimenta\u00e7\u00e3o Adequada e Saud\u00e1vel.<\/p>\n \n Fonte: Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Em Pernambuco, 62% dos adolescentes acompanhados no SUS consomem produtos industrializados Os adolescentes de Pernambuco, acompanhados pela aten\u00e7\u00e3o b\u00e1sica do SUS, est\u00e3o se alimentando mal. Dados do Sistema de Vigil\u00e2ncia Alimentar e Nutricional (SISVAN), apontaram que, em 2017, 62% deles consumiram produtos industrializados regularmente, como macarr\u00e3o instant\u00e2neo, salgadinho de pacote ou biscoito salgado. 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\nO incentivo para uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e a pr\u00e1tica de atividades f\u00edsicas \u00e9 prioridade do Governo Federal. Para apoiar a ado\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis, o Minist\u00e9rio da Sa\u00fade publicou em 2014 o Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira que traz as diretrizes nacionais e as recomenda\u00e7\u00f5es sobre alimenta\u00e7\u00e3o adequada e saud\u00e1vel. Dentre elas, a regra de ouro que facilita a aplica\u00e7\u00e3o das recomenda\u00e7\u00f5es \u2013 \u201cPrefira sempre alimentos in natura ou minimamente processados e prepara\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias a alimentos ultraprocessados\u201d.<\/p>\n