Estudo \u00e9 do Instituto de Biologia da Unicamp e foi feito em camundongos envelhecidos.<\/p>\n
Pesquisa do Instituto de Biologia da Unicamp (IBUnicamp) realizada em camundongos idosos comprovou o poder do extrato da casca da jabuticaba na redu\u00e7\u00e3o de gordura e infla\u00e7\u00e3o no f\u00edgado, al\u00e9m da preven\u00e7\u00e3o do pr\u00e9-diabetes.<\/p>\n
As doses do extrato do fruto aumentaram os \u00edndices do colesterol bom- o HDL-, diminu\u00edram a hiperglicemia, al\u00e9m de trabalhar como um aliado do metabolismo de lip\u00eddeos \u2013mol\u00e9culas de gordura-.<\/p>\n
Descontrolados, fatores como o colesterol bom e hiperglicemia est\u00e3o presentes no pr\u00e9-diabetes.<\/p>\n
A pesquisa, que foi publicada no Journal of Functional Foods, durou quatro anos e foi coordenada pela professora do IBUnicamp Val\u00e9ria Helena Alves Cagnon Quitete, para defesa de tese de doutorado da pesquisadora Celina de Almeida Lamas.<\/p>\n
\u201cEste resultado [pesquisa] \u00e9 o primeiro de outros que estamos enviando\u201d, disse a professora Val\u00e9ria Quitete.<\/p>\n
Ela confirmou tamb\u00e9m que os resultados est\u00e3o ligados a camundongos envelhecidos porque s\u00e3o mais vulner\u00e1veis ao pr\u00e9-diabetes e outras altera\u00e7\u00f5es hormonais.<\/p>\n
De acordo com os pesquisadores, ainda n\u00e3o h\u00e1 prazo para que o extrato da casca da jabuticaba seja usado em seres humanos, mas uma empresa nacional est\u00e1 o licenciando para us\u00e1-lo comercialmente.<\/p>\n
O estudo<\/strong> \nPara se chegar ao resultado, os pesquisadores dividiram os camundongos em v\u00e1rios grupos.<\/p>\n Um deles tinha animais jovens com tr\u00eas meses de idade. Eles receberam a dieta padr\u00e3o. Outro grupo tinha camundongos com 11 meses de idade, mas com dieta rica em gordura.<\/p>\n Dois outros grupos, que tinham animais envelhecidos, receberam doses de 2,9 ou 5,8 gramas de extrato de jabuticaba por quilo de peso. Tamb\u00e9m receberam uma dieta padr\u00e3o por dois meses, segundo a professora Val\u00e1ria Quitete.<\/p>\n Dois outros grupos de animais envelhecidos receberam uma dose de 2,9 ou 5,8 gramas de extrato por quilo e uma dieta rica em gordura por 60 dias.<\/p>\n Os resultados apontaram que os camundongos envelhecidos n\u00e3o tiveram ganho de peso, reduziram o processo inflamat\u00f3rio e os par\u00e2metros do pr\u00e9-diabetes.<\/p>\n Este estudo associado a uma segunda pesquisa do grupo comprovou tamb\u00e9m a melhora significativa na estrutura da pr\u00f3stata e nos processos inflamat\u00f3rios.<\/p>\n \u201cTivemos resultados promissores\u201d, finaliza Val\u00e9ria Quitete.<\/p>\n \n Fonte: G1<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Estudo \u00e9 do Instituto de Biologia da Unicamp e foi feito em camundongos envelhecidos. 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\nO uso do extrato da casca da jabuticaba foi feito pelo Instituto de Biologia em parceria com o Instituto de Engenharia de Alimentos (FEA) da Unicamp, que estuda frutas vermelhas.<\/p>\n