Parece que os cuidados om a saúde estão, finalmente, entrando na rotina os brasileiros, pelo menos é que sugere recente levantamento com 760 pessoas entrevistadas pela Proteste – Associação Brasileira de Defesa do Consumidor em 2014. Boa notícia dada em tempo, pois de acordo com a Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico – Vigi-te 2012, quase um quarto dos nossos adultos enfrenta a hipertensão. Verificou também que o percentual de diabéticos vem crescendo desde 2006, sendo a doença mais comum entre as mulheres (7,2%) do que entre os homens (6,5%). Caracterizam, portanto, epidemias e viraram problemas de saúde pública. E isso já não é novidade. Segundo a Proteste, hoje, o prato do brasileiro está mais colorido, portanto mais saudável, composto por legumes e verduras. Dentre os entrevistados, ouvidos de setembro a dezembro do ano passado, 48% disseram ter comido menos proteína animal no último ano, dos quais 98% substituíram por ingredientes vegetais como a soja. Por fim, 24% afirmaram que reduziram o consumo de carne a uma vez por semana. O levantamento da entidade ainda confirmou que as guloseimas também estão perdendo espaço no carrinho de compras.
Fonte: Folha de Pernambuco
